옛간 참기름

김장철에는 양념 속 재료로 대량 소진되고, 설 추석 명절에는 전 요리와 선물 세트 수요가 급증하는 계절 특수를 타는 품목입니다. 최근 홈쿡, 집밥 트렌드와 맞물려 사계절 필수 식재료로 자리 잡았으며, 전통 식품 현대화 바람 속에 옛간 브랜드가 전통 방식 고수라는 헤리티지로 MZ세대 입맛까지 사로잡으며 재조명받고 있습니다.

나물 무침의 마무리 향으로, 비빔밥의 고소한 풍미로, 전 부칠 때 기름장에 섞어 찍어 먹을 때 가장 빛을 발합니다. 고온 조리 시 발연점이 낮아 튀김용보다는 마무리용이나 저온 볶음에 적합하며, 샐러드 드레싱 베이스나 디핑 소스에 한 스푼만 더해도 전문점 수준의 깊은 맛을 손쉽게 구현합니다.

옛간 참기름은 16,260원이라는 합리적인 가격대에 전통 압착 방식의 깊고 진한 풍미를 담아내어 가성비를 중시하는 주부들에게 꾸준한 선택을 받고 있습니다. 대용량 구성 대비 단가가 낮아 매일 쓰는 식용유 대용이나 나물 무침, 볶음 요리 등 활용 빈도가 높은 가정에서 부담 없이 넉넉하게 사용할 수 있는 실속형 제품입니다.

가정용 대용량 병 외에 소분용 소병이나 휴대용 파우치 타입이 함께 구성된 기획 세트를 활용하면 야외 캠핑, 피크닉, 출장 시에도 간편하게 챙겨갈 수 있습니다. 무게감이 있는 유리병 대신 가벼운 파우치 타입을 선택하면 짐 부담 없이 어디서든 갓 짜낸 듯한 참기름 풍미를 더할 수 있어 이동성이 뛰어납니다.